Unsere Honigsorten und Vieles mehr

Akazienhonig

Mild-blumiges Aroma, dezente Süße - der Lieblingshonig unserer Kunden - eignet sich hervorragend zum Süßen von kalten Speisen und Getränken, da der Geschmack durch diesen Honig unterstrichen, jedoch nicht übertüncht wird.
Akazienhonig wird von den Bienen von der Robinie, auch Scheinakazie genannt, innerhalb einer kurzen Blüte von 10-12 Tagen von Ende Mai bis Anfang Juni gewonnen und bleibt aufgrund seines hohen Fruchtzuckergehaltes sehr lange flüssig.

Preise Akazienhonig

8,99 Euro / 500gr.-Glas
5,99 Euro / 250gr.-Glas
3,99 Euro / 125gr.-Glas

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Preise verstehen sich zuzüglich Versandkosten in Höhe von 5,-€ bis 30kg.

Blütenhonig cremig-fein

Unser Blütenhonig cremig-fein weist dieselben Eigenschaften wie unser Blütenhonig auf, nur mit dem Unterschied, dass das Herstellungsverfahren leicht variiert.
Der Blütenhonig cremig-fein wird im Unterschied zum gewöhnlichen Blütenhonig mehrere Tage lang cremig gerührt, bis er seine unverwechselbare feste Konsistenz erhält.

Preise Blütenhonig cremig-fein

6,99 Euro / 500gr.-Glas
4,99 Euro / 250gr.-Glas
2,99 Euro / 125gr.-Glas

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Waldhonig

Kräftig-würziger, fast malziger Geschmack.
Waldhonig wird gewonnen aus Honigtau - einer klebrig-süßen Ausscheidung von Blattläusen.
Neben wertvollen Spurenelementen und Harzanteilen weist Waldhonig auch viele Mineralien wie z.B. Kalium und Eisen auf und durch die ätherischen Anteile entsteht das typische Nadelholzaroma.

Preise Waldhonig

7,99 Euro / 500gr.-Glas
5,99 Euro / 250gr.-Glas
3,99 Euro / 125gr.-Glas

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Edelkastanienhonig

Farbspektrum reicht von braun, rotbraun bis dunkelbraun. Kräftig-herb im Geschmack, leicht bitter.
Hoher Fruktosegehalt und zähflüssig, daher langsames Kristallisieren.
Der Edelkastanienhonig wird aus dem Nektar der zumeist männlichen, kerzenartigen Blütenständen gewonnen und enthält neben Pollen viele Enzyme und Inhibine.

Preise Edelkastanienhonig

8,99 Euro / 500gr.-Glas
5,99 Euro / 250gr.-Glas
3,99 Euro / 125gr.-Glas

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Sommerblütenhonig

Bei der Sorte Sommerblütenhonig handelt es sich im Wesentlichen um einen typischen Blütenhonig, der sich allerdings eher aus Baumblühern wie z.B. der Linde und deren Honigtau zusammensetzt.

Preise Sommerblütenhonig

6,99 Euro / 500gr.-Glas
4,99 Euro / 250gr.-Glas
2,99 Euro / 125gr.-Glas

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Rapshonig

Ein milder, fein-süßer und leicht aromatischer Honig im Geschmack mit hohem Traubenzuckeranteil und dadurch ein rascher Energielieferant.
Rapshonig kristallisiert schnell und wird dadurch fast weiß und hart. Wurde der Rapshonig vom Imker durch Rühren zu einem Cremehonig verarbeitet, lässt sich dieser Prozess umgehen.

Preise Rapshonig

6,99 Euro / 500gr.-Glas
4,99 Euro / 250gr.-Glas
2,99 Euro / 125gr.-Glas

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Tannenhonig

Tannenhonig hat eine grünlich dunkle Farbe und entsteht durch Honigtau, das von Blattläusen ausgeschieden und von den Bienen aufgesammelt wird. Die ätherischen Öle der Nadelbäume verleihen dieser Honigsorte ein ganz besonderes Aroma.

Preise Tannenhonig

9,99 Euro / 500gr.-Glas
6,99 Euro / 250gr.-Glas
4,99 Euro / 125gr.-Glas

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Honig 3er-Set

Die Zusammensetzung dieser 3er-Kombinationen variieren wir gerne nach Ihren eigenen Wünschen, selbstverständlich im Rahmen unseres Sortiments an Honigsorten.
Sie können Ihre 3er-Auswahl frei anhand unserer sieben verschiedenen, jede für sich einzigartigen, Honigvarianten bestimmen - Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Diese Box eiget sich hervorragend als Geschenk, oder z.B. als extravagante Ergänzung eines Geschenkkorbes.

Preise Honig 3er-Set

14,99 Euro / 3x 250gr.-Glas
9,99 Euro / 3x 125gr.-Glas

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Jungvolk Carnica-Biene

Bei den hauseigenen Bienen der Imkerei Siewert handelt es sich um einen genetischen Hybriden aus der Carnica-Biene und der Buckfast-Biene im Verhältnis von circa 70:30.

Preis Jungvolk Carnica-Biene

auf Zander- oder deutsch-normal-Rähmchen
135,00 Euro

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Beute

Unsere Imkerei stellt in eigener Handarbeit Bienenkästen aus der Weymouthkiefer für Sie her. Dieses Material eignet sich ausgezeichnet für den Einsatz in der freien Natur, da es zugleich robuste, leichte und isolierende Eigenschaften aufweist. Der Boden unserer Beuten besteht aus Eichenholz, der Deckel aus verzinktem Blech. Die Rähmchen und das Königinnengitter sind ebenfalls im Paket enthalten.

Preis Beute

inkl. Boden, Deckel, und vier Zargen
195,00 Euro

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Honigtöpfle-Garantie

Unser Honig ist ein Produkt aus der Natur. Die Imkerei Siewert produziert regionalen Honig in höchster Qualität und Reinheit. All unsere Produkte - ob Honig, Bienenvölker oder Bienenwohnungen - stammen aus eigener Herstellung.